Tejberizzsel töltött palacsinta meggyöntettel

Eszembe nem jutott volna tejberizzsel tölteni a palacsintát. De mikor azon tanakodtam, hogy mit adjak a borsóleves mellé, hogy fél óra múlva ne legyünk éhesek, a férjem említette, hogy a nagymamája szokta ezt készíteni, még gyerekkorukban.
Nosza, megpróbáljuk. A meggyöntetet én löttyintettem rá csak úgy.

Kb.15 dkg magozott meggyet, fél deci vizet, csipet fahéjat és 2 csapott ek. cukrot összekevertem, és sűrűre beforraltam.

Valóban nagyon finom lett, és laktató is, ahogy szerettem volna.

2 megjegyzés:

  1. ajjj ez nagyon finom lehet... asszem ki is próbálom alkalomadtán... :)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm, jó szívvel ajánlom! :)))

    VálaszTörlés