Joghurtos-szilvás pite

Hozzávalók:

2 kis pohár natúr joghurt (a pohár lesz a mérce)

3 tojás
3 pohár liszt (benne 1 cs. sütőpor)
1-1,5 pohár cukor
1 pohár olaj
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
kakaó
fahéj

A hozzávalókat összekeverjük, a felét a tepsibe terítjük. A másik felét kakaóval sötétre színezzük, majd rákanalazzuk a fehér tésztára.
A megmosott, kimagozott szilvát (kb. 50 dkg) a tetejére tesszük, fahéjjal meghintjük.

A süteményt 180 fokos sütőben 35-40 percig (tűpróbáig) sütjük.

Eredeti recept itt.