Kakaós nápolyi


Hozzávalók:
8 db ostyalap
25 dkg cukor
5 tojás
35 dkg margarin
15 dkg darált dió
35 dkg darált háztartási keksz
3 evőkanál kakaó
rum ízlés szerint

A margarint kis lángon felolvasztjuk. A tojásokat elkeverjük a cukorral, majd az olvasztott margarinhoz adjuk. Az eredeti receptben gőz felett való kevergetés szerepel, de én biztos ami biztos alapon lábasban kevergetve kicsit hevítettem a tojás miatt. A masszát összekeverjük a a többi hozzávalóval, majd megtöltjük a lapokat. 2 lapot tekercsnek készítettem el, ennél a módszernél enyhén be kell nedvesíteni az ostyalapot, így könnyen feltekerhető lesz.
Néhány óra várakozás után szépen szeletelhető.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések