Túrós-csokis puffancs Latsiától


Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 tojás
2 dl tej
25 dkg túró
40 dkg cukor
1 tk. sütőpor
2 tk. vaníliakivonat, vagy 2 cs. vaníliás cukor
csipet só
15 dkg étcsoki apróra vágva

A lisztben elkevertem a sütőport és a sót. A többi hozzávalót (a csoki kivételével) összekevertem, belekevertem a sütőporos lisztet, majd a csokidarabokat is. Vizes kézzel diónyinál picit nagyobb gombócokat formáztam, amiket sütőpapírral borított tepsin, 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütöttem. Ha kicsit barnul a teteje, már jó. Túlsütni nem szabad, mert kemény lesz.

Eredeti recept itt:

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések