Görögdinnyés granita
Hozzávalók:
kb. 50 dkg dinnyehús magozva10 dkg cukor
1 dl víz
1 citrom leve
A cukorból és a vízből szirupot főztem. A dinnyehúst a citromlével botmixerrel pürésítettem, majd hozzákevertem a kihűlt cukorszirupot is. Műanyagdobozban a fagyasztóba tettem. Mikor már majdnem teljesen megfagyott, villával kapargattam róla a jeges forgácsokat, azonnal poharakba kanalaztam, és megkínáltam vele a hőségben jobbra-balra dőlő családtagokat.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése