Barbie torta

Hozzávalók a piskótához: 10 tojás 62 dkg cukor 62 dkg liszt (benne 2 cs. sütőpor) 1,2 dl olaj 2,5 dl víz 

A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzátesszük az olajat, vizet, lisztet, majd a tojások habbá vert fehérjét. 180 fokos sütőben megsütjük. Egy kuglófformát és egy köralakú kapcsos tortaformát használtam. Mikor kihűltek a tészták, nagyjából lefaragtam a szélükből, már kezdtem a szoknyaforma kialakítását. A leeső részeket összemorzsoltam, tettem hozzá 20 dkg darált háztartási kekszet, 10 dkg vágott diót, 3 ek. baracklekvárt, kicsi rumot, kakaóport annyit, hogy a massza sötét legyen. Összegyúrtam annyi vízzel, hogy összeálljon a töltelék. Megtöltöttem a tortát. Egy éjszakát pihent a hűtőben. Másnap beleállítottam az előzőleg megmosott és vajjal bekent babát. A tésztát körben levágtam úgy, hogy arányos legyen a baba szoknyája. Marcipánnal feldíszítettem.