Nyalóka gumicukorból
1,5 dl gyümölcslé (itt: narancs)
2 dkg zselatin
10 dkg méz
pici olaj
hurkapálca
A frissen facsart narancslében elkevertem a zselatint. Hozzáadtam a mézet, és lassú tűzön kevergetve felolvasztottam, de nem forraltam. Vékonyan kiolajozott szilikonos jégkockatartóba öntöttem a masszát. 2-3 órás hűtés után kivettem a formából, és hurkapálcára tűztem a cukrokat.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése