Húsvéti kosárkák habcsókból

 

A svájci habcsókmassza készítése itt:

Fél centi átmérőjű, apró recés csővel ellátott habzsákkal dolgoztam. A habot lassan körkörösen nyomva alakítottam ki először a kosárkák talpát, majd az oldalát. 75 fokos sütőben 1,5 órát száradtak.

A teljesen kihűlt kosárkákba ültettem a Smartflex masszából készített tojásokat.