Mandarinjégkrém

Hozzávalók:
2 dl frissen facsart mandarinlé
2 ek. citromlé
1 dl natur joghurt
25 dkg mascarpone
8 dkg sűrített tej
cukor ízlés szerint (nálam 4 ek.)

A hozzávalókat kézi habverővel homogénre kevertem, a fagyigép lehűtött tartályába öntöttem. A gép kb. 15 perc alatt finom hűvös-krémesre varázsolta. Kanállal beletöltöttem a jégkrémformába, és a fagyasztóba tettem.