Teljesen saját ötlettől vezérelve készítettem ezt a finom fagyit. Apropóját az adta, hogy gyönyörű, hatalmas mandarinokat kaptam, illetve ki akartam próbálni Latsia barátnőm egyik ajándékát, a szilikonos jégkrémformát.
Meg kell hogy mondjam ez volt a második jégkrémem (az első az ananászos volt), és igen-igen finomra sikerült.
Hozzávalók:
2 dl frissen facsart mandarinlé
2 ek. citromlé
1 dl natur joghurt
25 dkg mascarpone
8 dkg sűrített tej
cukor ízlés szerint (nálam 4 ek.)
A hozzávalókat kézi habverővel homogénre kevertem, a fagyigép lehűtött tartályába öntöttem. A gép kb. 15 perc alatt finom hűvös-krémesre varázsolta. Kanállal beletöltöttem a jégkrémformába, és a fagyasztóba tettem. Másnap a gyerekek jóízűen beflammolták :))
Nagyon finom lehet
VálaszTörlésDe jók lettek! Köszi a receptet, most majd én is gyártok M-nak... úgyis nagy fagyis:-)
VálaszTörlésJa és természetesen a kosár ismért gyönyörű!!!
VálaszTörlés